Der menschliche Stoffwechsel hängt direkt vom hormonellen Hintergrund ab. Das wichtigste endokrine Organ, das den Energiestoffwechsel reguliert, ist die Schilddrüse, die „Königin des Stoffwechsels“. Die Geschwindigkeit unserer Stoffwechselprozesse, unser Wohlbefinden und unser Aussehen hängen von der Qualität und Quantität der Schilddrüsenhormone ab.